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中国人,无论是在中国国内,还是栖居海外,都有一个最大的共同嗜好,就是喜爱美食,
说白了就是爱吃。自古以来,中国人就信奉“民以食为天”的道理。想不出世界上还有哪
一个民族比中国人更热衷烹饪美食,更好吃了。君不见光是闻名于世的“八大菜系”就足
以让世人叹为观止!所以抓住了中国人的胃,就是一宗最大的生意。其实美食也是我们
中国几千年浩瀚文明中的一朵奇葩。弘扬中华美食,也就是弘扬中华文化。全球最多的
民族风味的餐馆恐怕就要数中餐馆了,光是在美国就有十数万家。真的是把中国美食文化
发扬到极致,也使我们国人同胞在天涯海角还能一饱口福,有了“他乡遇故知”的感受。
正是基于这样的文化和商业的理念,公元2007年,(世界)美食地图网 Meishiditu.com
问世了。美食地图网是唯一面向全球华人提供美食消费指南和评价的资讯网站。三年来
美食地图网已积聚了一大批忠实的网友,正因为他们的热情和支持才有了网站不断发展
充实的今天。而 Meishiditu.com 网名本身也成为行业内甚具价值的品牌。
今天(世界)美食地图网同仁并不满足现有的业绩,我们定位在要做全球最大的中文美食网站,
这样一个美食网站不仅要能提供全面新鲜的资讯,更能成为一个多功能的商业平台,使
之能从美食这一最大宗的传统生意中转换到网络手段而有充分的获利空间。我们有信心,
也有能力来达成这一目标。同时我们也期盼散居在世界各地的有志之士能参与进来,加入
我们的行列,来促成这一目标的更快实现。
至此2010年的新春之际,(世界)美食地图网宣布即将推出一个更加先进和完善的新美食
平台以服务全球华人同胞,特别是美食爱好者。新的平台将由如下几大要素组成:
1. 餐馆指南:将把世界各地的中外美食餐饮店铺资料陆续上网,以便网友查询。
2. 美食推介:沿袭网站现有的内容形式,由网友和专家推介及评注有特色的美食餐馆。
3. 私房菜谱:由网友美食家网上呈现自己烹饪并记录的各品私人小厨操作过程和秘笈。
4. 养生食疗:精选中国自古流传和获普遍肯定的营养食疗和药膳美食以滋补食客的身心。
5. 美食博客:供网友美食家尽情抒发自己的美食心得的自留地。
6. 美食俱乐部:将各地的热心美食的网友联系在一起,共享美食,共享优惠。
世界美食地图网 Offices:
技术开发部:Mountain View, CA, USA
网站运营部:Markham, ON, Canada
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